Описание
Вкусный лeгкий диетический рецепт приготовления рыбы в фольге. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте 26. 02. 2010 года пользователем Dika и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Ингредиенты
-
Рыба
1 кг
-
Арахис
0.5 стакан
-
Сок лимонный
0.5 ч. л.
-
Соль
-
Сухари панировочные
3 ст. л.
-
Масло растительное
1 ч. л.
-
Перец черный
Приготовление
Рыбу можно взять любую, какая вам нравится, я взяла зубатку. Филе рыбы слегка посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона.
Арахис слегка поджарить.
Высыпать орехи в пакет и размять скалкой.
На противень постелить фольгу, смазать её растительным маслом и посыпать панировочными сухарями, выложить сверху кусочки рыбы.
Посыпать рыбу дроблёным арахисом.
Завернуть фольгу конвертом и защипать края. Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Такую рыбку можно подать с зеленью с любым гарниром. Просто и вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.