Описание
Вкусные котлеты, навевают воспоминания из детства!
Ингредиенты
-
Морковь
500 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Крупа манная
2.5 ст. л.
-
Молоко
0.5 стакан
-
Сахар
-
Соль
Приготовление
Морковку вымыть, почистить.
Натереть на терке.
Добавить молоко и тушить до мягкости. Можно добавить чуть-чуть масла. Приправить сахаром или солью, кому как нравится или хочется. Когда морковь протушится, добавить манку, хорошо мешать. Когда масса станет густеть, выключить огонь, добавить яйцо, хорошо размешать.
А теперь сформировать котлеты, обваляв в муке.
Обжарить до золотистой корочки и закрыть крышкой. Пусть протомятся на маааленьком огонечке!
Через 10 минут все готово. Полить сметаной. Иииии...Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.