Описание

Куриное филе в сметане с маринованными шампиньонами
блюдо принесла из гостей, моим понравилось, но ингридиенты на глаз, вроде получилось... да и можно ли таким набором продуктов что-то испортить...

Ингредиенты

  • Филе куриное

    1 кг

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Морковь

    2 шт

  • Перец сладкий

    2 шт

  • Сметана

    300 мл

  • Бульон

    200 мл

  • Специи

  • Шампиньоны

    1 банка

Приготовление

step-0
Филе куриное мелко нарезать.
step-1
Замариновать в сметане со специями часа на 2.
step-2
Затем порциями обжарить на растительном масле, добавить шампиньоны.
step-3
step-4
Лук, морковь и сладкий перец обжарить на растительном масле.
step-5
Oвощи выложить в кастрюлю к курице с грибами, залить бульоном и сметаной, тушить дло готовности. Подавать с любым гарниров, я с рисом.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.