Описание
Очень простой и вкусный пирог, которым можно себя баловать хоть каждый день!
Ингредиенты
-
Сметана
1 стакан
-
Сахар гранулированный
1 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло сливочное
150 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Изюм
1 горстк.
-
Курага
1 горстк.
-
Орехи грецкие
1 горстк.
Приготовление
Взбить в глубокой миске яйца. Постепенно всыпать сахар и хорошо взбить.
В отдельную посуду вылить стакан сметаны, затем вмешать муку. Добавить туда же размягченное масло и перемешать. Всыпать изюм, курагу и орехи. Взбить до образования однородной массы. Затем добавить в получившуюся смесь соду на кончике ножа и перемешать.
Смешать две массы в одной большой миске. Разделить тесто пополам и в половину теста добавить какао.
Форму для запекания смазать маслом. Заливайте тесто в форму по очереди из двух разных мисок. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Готовый пирог украсить на ваш вкус. Я полила шоколадным ганашем и украсила размороженными фруктами. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.