Описание
Нежная курочка, еще и не жирная.
Ингредиенты
-
Филе куриное
600 г
-
Вино белое сухое
3 ст. л.
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Перец черный
6 шт
-
Соль
0.5 ст. л.
-
Смесь перцев
0.5 ст. л.
-
Лист лавровый
1 шт
-
Лук репчатый
500 г
Приготовление
Делаем маринад:смешиваем мед,соевый соус,вино,соль,перец,лавровый лист
Режем кольцами в 0,5 см
Режем филе кусочками, размером со спичечный коробок
Смешиваем лук и мясо в маринаде
Мясо нанизываем на шампур
Жарим на мангале,когда от углей уже нет огня
Мясо быстро готовится,но надо подождать, пока оно станет золотистое
Шашлык готов!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.