Описание
Очень нежные отбивные из куриных грудок. Предельно простой рецепт - подходит для диетического питания
Ингредиенты
-
Молоко
100 мл
-
Сыр твердый
50 г
-
Лук репчатый
3 шт
-
Грудка куриная
-
Масло сливочное
20 г
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Каждую грудку разрезать вдоль против волокон и еще раз пополам
Отбить молоточком с обеих сторон
Обжарить лук на сливочном масле
Затем лук отложить в тарелку и на этой же сковороде слегка обжарить отбитые грудки, посолить и поперчить
Выложить грудки на противень для запекания в духовке
Сверху на грудки выложить лук
И посыпать тертым сыром
После этого аккуратно с краю вылить молоко. Количество я указала примерно. Кто любит побольше подлива, налейте больше молока (или даже сливок)
А затем отправить в духовку на полчаса
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.