Описание
Вкусные и быстро готовящиеся котлетки.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
1 кг
-
Вафли
1 упаковка
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Мука пшеничная
-
Соль
-
Приправа
Приготовление
Готовим фарш, добавляем одно яйцо, мелко посеченный лук, солим, приправляем специями.
Теперь берем вафельный кружочек, кладем на него немного фарша и накрываем сверху еще одним кружком.
Теперь кляр: разбиваем несколько яичек. Смешиваем их с мукой и небольшим количеством воды. Хорошо размешиваем, чтобы не было комочков. Разогреваем растительное масло на сковородке.
Окунаем котлетки в кляр и жарим с двух сторон.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.