Описание
Горячий овощной гарнир. Просто и быстро. А в каком виде он будет решать Вам дорогие поварята! Предлагаю свои два способа: овощные оладьи или запеканка. Так и так хорошо, полезно и вкусно.
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Специи
-
Майонез
70 г
-
Сыр твердый
100 г
Приготовление
Овощи: кабачок и морковь помыть, почистить, натереть на терке
Овощи соединить, выдавить чеснок
В овощную смесь добавить 1 яйцо
Добавить муку 2-3 ст. ложки
Все ингредиенты перемешать [b]Выбрать способ приготовления:[/b] (обжаривать на сковороде или запекать в духовке)
[b]1 способ:[/b] Обжарка на сковороде: формируем овощные оладьи обжариваем до хрустящей корочки с двух сторон
[b]2 способ:[/b]Запекаем в духовке Выкладываем в форму для запекания смазываем майонезом, посыпаем тертым сыром
Запекаем в духовке 10-15 минут на 200- 220 градусов
Подаем как самостоятельное блюдо или горячий гарнир Вкусно со сметаной.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.