Описание
Каждый маринует мясо на шашлык по-своему. Вот наш вариант, который у нас прижился после того, как на второй день свадьбы (на природе) мы сделали 10 кг такого шашлыка, а улетел он со скоростью света! :D :D :D
Ингредиенты
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Мясо режем кубиками со стороной 4-5 см.
Лук чистим. Режем кольцами.
В большую емкость складываем мясо, лук. Посыпаем перцем, приправами - по вкусу.
Долго и тщательно перемешиваем, чтобы майонез, лук и приправки были со всех сторон мяса. Оставляем на ночь, чтоб как следует промариновалось мяско.
Выезжаем на природу. Ставим мангал:) Нанизываем мяско, жарим со всех сторон до красивой корочки.
С удовольствием поглощаем со стаканчиком пива или сухого вина:) Приятного аппетита, отдыха, времяпровождения!!! :D :D :D
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.