Пирог из слоeного теста с айвой и орехами

Описание

Вчера муж ныл, что я давно не пекла ему вкусненькое. Уже было поздно и я отложила это на утро. Правда и утром мне не очень хотелось возиться, так что я взяла дежурную пачку слоeного теста, айву которую не так давно закатала в банки и не напрягаясь приготовила пирог. ))

Ингредиенты

Тесто слоеное

1 шт
Айва

400 г
Орехи

70 г
Масло растительное
Яйцо куриное
Сахарная пудра

Приготовление

Разморозить тесто, разделить на две части. Одну часть немного раскатать. Выложить на смазанный растительным маслом противень, сделать бортики и посыпать орехами (я их немного поджарила).

Выложить айву (я взяла литровую банку айвы в собственном соку). Можно нарезать айву и немного потушить её в сахарном сиропе,(вода+сахар) до мягкости. Вторую часть теста нарезать на полоски, и прорезать их ножиком. Выложить сверху и смазать яйцом. Поставить в разогретую духовку на 20- 30 минут,при температуре 180 градусов.