Описание
Вкусная диетическая запеканка из кабачка и творога с ароматом маринованного огурчика.
Ингредиенты
-
Кабачок
2 шт
-
Творог
250 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Укроп
0.5 пуч.
-
Заправка
1 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
Приготовление
Молодой кабачок помыть, обрезать кончики и натереть на крупной терке.
В глубокую миску разбить 2 яйца, добавить соль и заправку Магги для рассольника. Взбить смесь вилкой в течение 1 минуты.
Во взбитую смесь добавить творог, мелко нарезанную зелень укропа и пропущенный через пресс чеснок. Если у вас творог крупинками, пробить его предварительно блендером.
Натертый кабачок хорошо отжать руками и добавить к смеси. Хорошо перемешать.
Выложить в форму и отправить в заранее разогретую до 200°С духовку на 45 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.