Описание
Очень ароматный и нежный летний пирог.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
100 г
-
Мука миндальная
100 г
-
Сахар
200 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Молоко
100 мл
-
Масло сливочное
160 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванилин
0.5 ч. л.
-
Абрикос
18 шт
Приготовление
Духовку разогрейте до 180°С. Взбейте яйца с молоком, добавьте растопленное сливочное масло и 150 г сахара. Хорошо перемешайте.
Добавьте оба вида муки, разрыхлитель и ванилин.
Смешайте до однородности.
Абрикосы вымойте, удалите косточки.
Форму диаметром 28 см смажьте маслом, вылейте тесто, выложите половинки абрикос, срезом вверх. Присыпьте пирог оставшимся сахаром и выпекайте в духовке 45 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.