Описание

Мясо в лимонно-сметанном соусе
Этот рецепт для тех, кто не боится экспериментировать и не боится новых вкусовых впечатлений. Была приятно удивлена, что мясо понравилось мужу... А может понравится и вам? Заходите! Угощаю!

Ингредиенты

  • Свинина

    1 кг

  • Масло сливочное

    50 мл

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

  • Лимон

    1 шт

  • Корица

    1 шт

  • Тимьян

    0.5 ч. л.

  • Чеснок

    6 зуб.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Сливки

    500 мл

Приготовление

step-0
Мясо помыть и нарезать на средние кусочки.
step-1
Подготовить палочку корицы, чеснок и разрезать лимон на 4 части. Не забыть помыть!
step-2
В сковороде разогреть масло и подсолнечное масло. Обжарить мясо слегка с каждой стороны
step-3
Выкладываем мясо в казанок. Добавляем лимон, корицу, почищенные целые зубочки чеснока, тимьян, соль. Заливаем сливками и запекаем в духовке при 180гр. 70 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.