Описание
Рис придаёт пикантность пирогу. Очень вкусный и мягкий. Подать можно на большой тарелке. Пирог прекрасно подойдёт для дружеской компании и для пикников.
Ингредиенты
-
Тесто дрожжевое
500 г
-
Рис
3 ст. л.
-
Морковь
200 г
-
Сосиска
6 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Кетчуп
3 ст. л.
-
Петрушка
0.5 пуч.
-
Помидор
2 шт
Приготовление
Приготовить дрожжевое тесто по вашему любимому рецепту. Я готовила так - 1стак. молока подогрела, добавила 0,5 стак. растительного масла, 1ст. л. сахара и 2ч. л. сухих дрожжей, перемешала, оставила на 5 минут. Затем добавила ещё 1ст. л. сахара, 0,5ч. л. соли и пакетик разрыхлителя. Постепенно добавила муку (примерно 600г) и замесила мягкое тесто. Оставила в тепле на полчаса.
Отварила рис до готовности.
Тесто выложила в смазанную растительным маслом форму для запекания. Разровняла, смазала кетчупом.
Выложила равномерно отварной рис.
Рис я использовала ТМ Мистраль.
Затем кружочки сосисок.
Зелень петрушки.
Морковь по - корейски и ломтики помидоров.
Посыпала сыром и выпекла в духовке при 180С примерно 35 минут. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.