Описание
Еще один очень быстрый рецепт с китайского кулинарного портала. Для этого блюда нам понадобятся зимние опята. В Китае их называют цзиньчженьгу, в Японии энокитаке. В российских торговых сетях импортируемые культивируемые грибы иногда продаются под названием «иноки».
Ингредиенты
-
Опята
70 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Сухари панировочные
-
Масло растительное
Приготовление
Грибы помыть, отрезать корни.
Взбить яйцо, посолить, залить грибы и перемешать
Обвалять грибы с яйцом в хлебных крошках (панировочных сухарях)
Разогреть растительное масло и жарить в нем грибы до золотистого цвета
Подавать горячими.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.