Описание
Сразу поняла, что буду готовить по этому рецепту, как прочитала. Уверена была, что семья оценит. И не ошиблась - вкуснейшие завтраки теперь у нас на столе, в самый разгар щедрого кабачкового сезона!
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Хлопья рисовые
1 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Молоко
0.5 стакан
-
Соль
Приготовление
Натираем очищенный кабачок на крупной терке. У меня - совсем юный цуккини, не очищать, не освобождать от семян его не надо.
Кладем в миску с цуккини рисовые хлопья от Мистраль - очень вкусно, очень быстро, очень просто с ними готовится!
Вбиваем в массу яйца по одному, вливаем молоко, солим
Всю массу взбиваем венчиком буквально 10 секунд. Выливаем в разогретую сковороду с маслом, накрываем крышкой и томим-жарим примерно 25 минут - до загустения и пропекания.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.