Описание
Сегодня решила приготовить обычных блинчиков, а т к у нас всё ещё водится клубника и в сыром виде уже не лезет, решила сделать из неё соус, который успешно тут же был съеден, с этими самыми блинчиками.
Ингредиенты
-
Клубника
300 г
-
Сахар
3 ст. л.
-
Вода
100 мл
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Крахмал
1 ст. л.
Приготовление
Для соуса я брала свежую клубнику. Необходимое количество ягод измельчить блендером в пюре. Думаю подойдет и замороженная... а можно и другие любимые ягоды использовать.
Перелить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и масло. Довести до кипения.
Крахмал развести в холодной воде и влить в кипящую клубнику. Проварить 1-2 минуты до густоты.
Готовый соус можно сразу кушать... хоть с блинчиками, хоть просто ложкой. Вкусно и горячий, и холодный. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.