Описание
Для любителей шоколада...
Ингредиенты
-
Сливки
150 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Ванилин
0.25 ч. л.
-
Малина
100 г
-
Мука пшеничная
150 г
-
Маргарин
75 г
-
Желток яичный
2 шт
-
Шоколад молочный
125 г
Приготовление
Масло, желтки и муку смешать, замесить тесто.
Убрать в холод минут на 30.
Тесто распределить по форме...
... сделать небольшие бортики и наколоть вилкой. Поставить в духовку при 180С на 20 минут.
Для начинки соединить сливки, ванилин и шоколад. Нагреть немного, чтобы растопить шоколад.
Добавить яйцо и хорошо перемешать.
Вылить на тесто и выложить малину. Поставить в духовку при 180С ещё на 25 минут.
Готовый пирог остудить, посыпать тертым шоколадом и нарезать на порции. Приятного чаепития!
Вот в разрезе.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.