Описание
В продолжение темы "Тыква-Королева Осени" я предлагаю вашему вниманию несложный в приготовлении и изумительный на вкус пирог из тыквы без яиц, также прелесть этого пирога, что он может быть еще и морковным, и яблочным!!!
Ингредиенты
-
Кефир
1 стакан
-
Масло подсолнечное
150 мл
-
Масло сливочное
2 ст. л.
-
Сахар
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Тыква
2 стакан
-
Молоко
2 ст. л.
-
Корица
2 ч. л.
-
Орехи
Приготовление
Смешиваем муку, соду, соль и корицу
В отдельной посуде смешиваем тертую на терке тыкву, кефир, сахар, масло подсолнечное
В сухую смесь вводим тыквенную
Тесто по консистенции должно напоминать оладьи, выливаем в форму
Выпекаем 10 мин. при температуре 180-200*С, затем при 160*С еще 35-40 минут. Вынимаем из духовки и даем остыть
На огонь ставим масло с молоком и сахаром, даем покипеть 2 мин., снимаем с огня, даем остыть, загустеть, смазываем пирог и посыпаем дробленым орехом
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.