Описание

Грибной плов по-милански
Это простое в приготовлении блюдо, вкусное - моим домочадцам понравилось!!!

Ингредиенты

  • Грибы

    200 г

  • Рис

    250 г

  • Бульон

    1 шт

  • Масло растительное

    0.5 стакан

  • Помидор

    3 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Сыр твердый

    100 г

Приготовление

step-0
Ингредиенты:
step-1
Для начала берем рис
step-2
И обжариваем его на растительном масле
step-3
До золотистого цвета.
step-4
Грибы обжарить в отдельной сковороде на растительном масле
step-5
Пока жарятся грибы, режем лук
step-6
Помидоры
step-7
Теперь добавляем в грибы лук и немного еще обжариваем
step-8
Готовим бульон: растворяем бульонный кубик в воде
step-9
Теперь берем посуду для духовки, у меня стеклянная утятница, и выкладываем в нее рис обжаренный
step-10
Грибы с луком
step-11
Помидоры
step-12
Добавляем бульон
step-13
Перемешать и поставить в духовку минут на 18-20, как начнет закипать, при 200*С.
step-14
Натираем сыр
step-15
Вот и готово!!!
step-16
Разложить по тарелкам и сверху посыпать тертым сыром!!!
step-17
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.