Описание
Прекрасное сочетание продуктов, и у вас на столе появится сытное и в тоже время полезное блюдо! Готовится просто и легко из доступных продуктов.
Ингредиенты
-
Филе куриное
500 г
-
Овощи
400 г
-
Хлопья рисовые
1 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло растительное
-
Соль
Приготовление
Овощи слегка обжарить на растительном масле. 5 минут будет достаточно.
Рисовые хлопья залить горячей водой, воды налить немного, пусть хлопья только намокнут.
Куриное филе прокрутить на мясорубке или можно воспользоваться блендером. Полученный фарш добавляем к хлопьям. Всё посолить, поперчить, добавить яйцо и хорошенько перемешать.
Прямоугольную форму для кекса застелить бумагой для выпечки, бумагу смазать маслом. И начинаем выкладывать слоями вначале фарш с хлопьями, затем овощи.
На овощи выкладываем слой фарша. Всё немного примять рукой, чтобы слои легли поплотнее друг к другу. Ставим форму в духовку с t 150 на 30-40 минут.
Аккуратно достаем запеканку из формы на терелку.
Нарезаем на порции и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.