Описание

Запеканка с кабачками
Запеканка получается сытная и вкусная, даже "привередам" придется по вкусу :)

Ингредиенты

  • Фарш мясной

    600 г

  • Зелень

    1 пуч.

  • Специи

  • Кабачок

    4 шт

  • Картофель

    3 шт

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Сливки

    100 г

Приготовление

step-0
Делаем фарш, добавив зелень, лук, соль и перец (воду не добавляем).
step-1
Картошку и кабачки почистить, помыть, порезать кольцами. Выложить картофель, затем кабачки (половину порезанных).
step-2
Выложить поверх фарш и оставшиеся кабачки. Разогреть жаровочный шкаф.
step-3
Майонез выложить в промежутки между кабачками. Сливки слегка разогреть и взбить до образования легкой пены, смешать с солью, специями и залить начинку. Готовую смесь начинок отправляем в жаровочный шкаф на 45-50 минут при температуре 200 с. Подавать в горячем виде, можно добавить сметанку. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.