Описание
Рецепт этого блюда увидела в программе "Званый ужин". "По-гуслярски" - потому что готовил участник по профессии "гусляр". Нам понравилось, попробуйте и вы!
Ингредиенты
-
Филе куриное
1 кг
-
Майонез
200 г
-
Чеснок
3 зуб.
-
Горчица
1.5 ч. л.
-
Орехи грецкие
200 г
-
Чернослив
10 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Сок лимонный
10 г
Приготовление
Филе порезать как на отбивные, посолить и отбить.
Майонез смешать с измельченным чесноком.
Обмакнуть кусочки в соус.
Обжарить с двух сторон в один слой.
В оставшийся майонез с чесноком добавить измельченные орехи, горчицу и сок лимона.
Выложить соус на мясо.
Сверху по 1 черносливу.
Накрыть каждый кусочек пластинкой сыра, закрыть крышкой и дать сыру расплавиться.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.