Описание
Рецепт яблочно-овсяных оладушек почти без сахара. Сладость даёт ванильный сахар, яблочко. Потрясающий вкус обеспечивают аромат овсяных хлопьев, корица и ванильный сахар. Приличное время назад рецепт увидела на сайте моей землячки Нины Тарасовой, а она в свою очередь подсмотрела в одном французском журнале. С тех пор с благодарностью пользуюсь.
Ингредиенты
-
Яблоко
1 шт
-
Молоко
1 стакан
-
Хлопья овсяные
1 стакан
-
Мука пшеничная
150 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Разрыхлитель теста
1.5 ч. л.
-
Корица
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло сливочное
30 г
-
Масло растительное
Приготовление
Овсяные хлопья перемешать с ванильным сахаром и залить молоком.
Яблоко вымыть, обсушить, вместе с кожей натереть на тёрке, удалив сердцевину. Добавить к овсяным хлопьям. Перемешать.
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, корицу, яйца. Хорошо перемешать.
Сливочное масло растопить и ввести в тесто.
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить столовой ложкой тесто порциями и готовить с двух сторон обычным способом.
Подавать с мёдом, сметаной.
Приятного аппетита! Скажу по секрету - я на фото ворчу на сына. Он утащил оладик с моей тарелки как в детстве - типа у меня вкуснее)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.