Описание

Запеченый в рукаве кролик, получается более сочным, нежным. Яблоко и мандарин придают этому блюду особый, кисло-сладкий вкус.

Ингредиенты

  • Кролик

    600 г

  • Яблоко

    0.5 шт

  • Мандарин

    1 шт

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Соль

  • Специи

Приготовление

step-0
Разрезаем тушку кролика на две части.
step-1
Солим, перчим, добавляем другие специи (по вкусу). Немного майонеза.
step-2
Нарезаем яблоко, мандарин кладем дольками.
step-3
Помещаем кролика в рукав для запекания, завязываем с двух сторон, ставим в духовку минут на 40 (у меня температура была 200 гр сначала).
step-4
Достаем, подаем, едим!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.