Описание
Нежное и ненавязчивое сочетание морской капусты, яиц, колбаски и овощей... В салате не доминирует ни одна нота, это своеобразный хор, где один солист плавно подхватывает за другим... и выбросив хоть одного ... волшебное звучание песни будет нарушено... Этот салат подходит даже тем кто не любит морскую капусту, так как после пропитки салат приобретает вкус свойственный только ему одному... и о морской капусте вы даже не вспомните!!!!
Ингредиенты
-
Капуста морская
450 г
-
Яйцо куриное
8 шт
-
Сарделька
8 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Укроп
-
Майонез
250 г
Приготовление
Режем на несколько частей морскую капусту, чтобы было удобней кушать.
От целых яиц с четырех сторон отрезаем выпуклую часть для лепестков.
Отделяем желтки и откладываем их.
Оставшееся от белков измельчаем в салат.Также режем сосиски или сардельки.
Обжариваем на сковороде до румяности морковь и лук.
Заправляем майонезом. Перемешиваем тщательно и даем настояться, лучше оставить на ночь.
Выкладываем из отложенных белков круг лепестков, в центр выкладываем салат и посыпаем измельчёнными желтками.
Угощайтесь, приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.