Описание
Были крылья и вспомнился мамин рецепт рыбки под морковным "маринадом"... Типа лошадь перемножили с сапогами и получилась.... Вкусняшка!
Ингредиенты
-
3 шт
-
50 г
-
50 г
-
-
1 ст. л.
-
-
1 шт
-
0.5 шт
-
2 ч. л.
-
1 ст. л.
-
100 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Крылья я лично делю на 2 части по хрящу, а "хвостик" выбрасываю... смешиваем ингредиенты для соуса (2,3,4,5 по списку), вымешиваем (я в микроволновку ставила на пол минутки чтобы скорее растворить мед)... Заливаем смесью курочку минимум минут на 10...
Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, тушить на среднем огне 5 мин, добавляя воду, добавить томатную пасту, соль, сахар и доводить до готовности, пока морковка не перестанет быть хрустящей, добавляем столовую ложку маринада от курочки перед снятием с плиты - тадЫ готово... Снимаемс..
Крылья обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, выкладываем на тарелочку и засыпаем морковкой... Пускай постоит хотя бы минут 15 пропитается соком моркови, приятного аппетита! (в холодном виде тоже очень вкусно)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.