Описание
Мы назвали так эту рыбку не потому, что она плохая! :-))) А потому, что в еe приготовлении используется хрен. Интересное и очень вкусное сочетание. Угощайтесь!!!
Ингредиенты
-
Рыба
700 г
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Сметана
0.5 стакан
-
Хрен
1 шт
-
Сок лимонный
-
Соль
Приготовление
Подготовленную рыбу порезать порционными кусками. Сбрызнуть лимонным соком (уксусом) и посыпать солью.
В смазанную растительным маслом жаропрочную форму уложить рыбу.
Поставить в духовку (150*С) и запекать около 15 минут. Затем форму вытащить, рыбку перевернуть на другой бок. Поставить ещё на 15 минут. Смешать сметану с хреном. Достаём форму и поливаем рыбку подготовленной смесью.Ставим в духовку минут на 20.
Получается вот такая красивая рыбка.
Раскладываем по тарелочкам. На гарнир картофельное пюре, салатик из морской капусты. Вкусно!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.