Описание
Очень вкусные и сочные рулетики... Попробуйте!!!
Ингредиенты
-
Грудка куриная
3 шт
-
Грибы
100 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сметана
100 г
-
Майонез
50 г
-
Бульон
1 стакан
Приготовление
Грудки разрезать вдоль пополам и слегка отбить, посолить, поперчить.
Лук и грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить. Остудить.
На каждую куриную грудку положить по ложке грибов и посыпать слегка тертым сыром. Свернуть рулетиком и зацепить швы зубочистками.
Рулетики положить в форму. Смешать сметану и майонез и развести бульоном, чтобы получился соус. Залить соусом рулетики и поставить в нагретую духовку примено на 30 минут.
Рулетики достать из духовки и посыпать сыром. Затем поставить обратно на несколько минут для того чтобы расплавился сыр.
Вот и все! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.