Описание
Это из области удачного эксперимента. Купила я рыбку и решила засолить, потом передумала - запечь! А может лучше зафаршировать?? И из всех моих метаний вышло... рыбное. Оцените..
Ингредиенты
-
Рыба
1 шт
-
Шампиньоны
200 г
-
Помидор
100 г
-
Сыр мягкий
150 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
Приготовление
Разбираем рыбу, удаляем все кости по возможности.
Обмазываем специями и на час в холод.
Порезать овощи.
Смешать начинку.
Запекли в фольге 30 минут.
Смазали майонезом, посыпали чесноком и до корочки в духовку.
Вот до такой корочки.
Готово!!!
Она исчезала на глазах!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.