Описание
Румяные, сладкие блины с начинкой из домашнего творога и сушеной вишни.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Крупа гречневая
4 ст. л.
-
Молоко
2 стакан
-
Сахар
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
8 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Масло растительное
-
Сахар
1 ст. л.
-
Сухофрукты
2 ст. л.
-
Творог
200 г
Приготовление
Растворяем в теплом молоке сахар. Добавляем яйцо и перемешиваем.
Смолоть из гречки муку и добавить в тесто.
Добавить пшеничную муку, разрыхлитель теста и перемешать.
Жарим блины на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Складываем готовые блины на тарелку и даем немного остыть.
Творог растираем с сахаром.
Сушеную вишню нарезать на маленькие кусочки и добавить в творог. Перемешать.
На середину каждого блина выкладываем начинку.
Сворачиваем. Готовые блины можно подавать к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.