Описание
Предлагаю приготовить оригинальные булочки с начинкой из вишневого варенья с цельными ягодами.
Ингредиенты
-
Дрожжи
0,5 ч. л.
-
Мука пшеничная
1,5 стак.
-
Маргарин
45 г
-
Сахар
1,5 ст. л.
-
Молоко
170 мл
-
Варенье
-
Желток яичный
Приготовление
Приготовим дрожжевое тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, у меня французские дрожжи САФ-МОМЕНТ. Добавляем сахар и растопленный маргарин, перемешиваем. Добавляем муку, замешиваем тесто и отправляем его подходить в теплое место, накрыв кухонным полотенцем. Поднимается тесто около 2-х часов.
Затем тесто раскатать, вырезать кружочки.
На каждый кружочек кладем вишневое варенье с цельными вишнями без косточек.
А теперь защипываем булочки как обычные пельмени. Кладем булочки-пельмешки на противень, смазываем желтком и отправляем на 30 минут в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекаем до румяного цвета. Теплые булочки подаем к столу. Приятного чаепития!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.