Описание
Не так давно я решила соблюдать правильное питание и время от времени стараться "разгрузить " ужин чем-то легким. Одна девушка мне посоветовала, смешать томатный сок и кефир, убеждая что это очень вкусно, особенно с зеленью и, для любителей, с чесночком. Кроме того, сытно, по вкусу напоминает "сок от салата с томатами, заправленного сметаной". Предлагаю вам летний холодный суп на основе этой вкусной и полезной смеси!
Ингредиенты
-
4 шт
-
4 шт
-
300 г
-
2 шт
-
1 пуч.
-
500 г
-
500 г
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Картофель, яйцо и карбонад нарезать кубиком
С огурца снять шкурку и нарезать так же кубиком
Выкладываем смесь в порционную тарелочку
Смешиваем отдельно ЛЕДЯНОЙ томатный сок и кефир, добавляем зелень и чеснок по вкусу (честно, так вкуснее, у меня из зелени был только лук)
Добавляем томатно-кефирную смесь в тарелку, украшаем зеленым луком. Особенно рекомендую саму по себе смесь тем, кто соблюдает диету. С зеленью и чесноком это очень ароматный напиток, заменяет прием пищи, калорийность копеечная.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.