Описание
Рецепт был напечатан в одном из кулинарных журналов, я его несколько изменила под свой вкус и сегодня исполнила. Получилось довольно вкусно. Отдаю на ваш суд.
Ингредиенты
-
Свинина
500 г
-
Уксус
2 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Карри
-
Перец черный
-
Ананас
0.5 банка
-
Сыр твердый
Приготовление
Мясо порезать на порционные куски поперек волокон, слегка отбить.
Замариновать в яблочном уксусе с добавлением соевого соуса, карри и перца (кто не любит перец, можно не брать, достаточно карри, а можно и совсем без специй). Оставить на 1 час мариноваться.
Твердый сыр натереть на терке.
Куски мяса выложить на противень. полить соком ананасов из банки, на каждый кусок положить колечко ананаса.
Посыпать тертым сыром.
Полить майонезом и в духовку минут на 40.
Вот такие кусочки мяса с ананасом у меня получились. Чуть-чуть с кислинкой и с остринкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.