Блинные "Роллы" с шоколадным соусом

Описание

Решила приготовить блинные роллы для всех сладкоежек и для тех, кто хочет попробовать их. Как говорится: Сладко жить не запретишь!

Ингредиенты

Масло подсолнечное

2 ст. л.
Молоко

500 мл
Сахар

2 ст. л.
Мука пшеничная

350 г
Яйцо куриное

2 шт
Шоколад молочный

50 г
Сливки

3 ст. л.
Масло подсолнечное

3 ст. л.
Шоколад молочный

70 г
Стружка кокосовая

100 г
Молоко сгущенное

3 ст. л.
Банан

Приготовление

Берём миску, высеиваем муку, выливаем молоко, добавим сахар, соль, яйцо и перемешать

Шоколад растопить на водяной бане, добавить в тесто для блинов и хорошенько перемешать до однородной массы.

Сковороду разогреть, немного смазать маслом "Олейна"

В середину налить тесто, и печём наш шоколадный блин

Берём два блинчика и выкладываем друг на друга. В середину ставим банан и закручиваем в ролл.

Затем с помощью кисточки смазываем наш ролл

Потом обваляем в кокосовых стружках и разрезаем на ровные части

Для соуса растопить шоколад на водяной бане и сразу же, перемешав ложкой, добавить подсолнечное масло "Олейна" и сливки по 3 столовых ложки, и даём соусу остыть