Описание

Грудки в кляре
Быстрое, легкое в приготовлении и вкусное. Самое любимое блюдо моей доченьки. Я готовлю его очень часто, особенно когда приходят неожиданные гости, кстати, они тоже его очень уважают.

Ингредиенты

  • Грудка куриная

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Соль

    0.5 ст. л.

  • Мука пшеничная

    4 ст. л.

  • Масло растительное

  • Сыр твердый

    50 г

Приготовление

step-0
вымыть
step-1
порезать и чуть отбить грудку
step-2
перемешать с солью муку
step-3
в разбитое яйцо добавить майонез или сметану
step-4
хорошенько обмакнуть кусочки в яйце с майонезом
step-5
затем в муке
step-6
выложить обвалянные кусочки на сковородку, предварительно разогретую и сбрызнутую маслом для жарки
step-7
присыпать чесночком (мелко нарезанным или раскрошить кубик "крошка чеснок")
step-8
обжарить с двух сторон
step-9
натереть сыр на терке
step-10
и посыпать кусочки
step-11
вот и все. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.