Описание
К числу самых древних корнеплодов, известных людям больше четырех веков, считают морковь. Древнеримские писатели писали хвалебные оды этому овощу и не жалели похвалы в его адрес. Они ее короновали и за ее лечебные свойства назвали ее королевой среди овощей. Сам Гиппократ высказывал свое почтение моркови, и он широко ее использовал в своей лечебной практике. Сегодня представляю Вашему вниманию пирог с этим полезным овощем.
Ингредиенты
-
Крупа манная
200 г
-
Мука пшеничная
400 г
-
Морковь
120 г
-
Яблоко
100 г
-
Творог
120 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Масло сливочное
50 г
-
Майонез
50 г
-
Сахар
120 г
-
Изюм
50 г
Приготовление
Яйца хорошо взбить
Продолжая взбивать, постепенно добавить сахар
Положить мягкое сливочное масло и майонез, перемешать
На мелкой терке потереть морковь и яблоко
Добавить морковь и яблоко в тесто и перемешать
Всыпать манку
Положить творог
Добавить промытый изюм
Все перемешать, всыпать муку и замесить тесто
Распределить его по смазанной маслом и посыпанной сухарями или манкой форме и выпекать 1 час
Готовый пирог смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.