Описание

Плетённая косичка с творожной начинкой
Пышное тесто, творог и много зелени. Осталось только заварить ароматный чай.

Ингредиенты

  • Тесто дрожжевое

    600 г

  • Творог

    600 г

  • Брынза

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Зелень

Приготовление

step-0
1. Смешиваем в миске творог, брынзу, яйца и большой пучок зелени. Я брала укроп, петрушку и много зелёного лука. У меня была солёная брынза, поэтому я не солила начинку, а вы делайте по вкусу.
step-1
2. Берём любое дрожжевое тесто. У каждой хозяйки есть свой рецепт любимого теста. Раскатываем в овал и надрезаем по бокам.
step-2
3. Выкладываем по центру начинку. Я делала две плетёночки, поэтому делила пополам и тесто, и начинку
step-3
4. Заплетаем косичку поочерёдно с каждой стороны по полосочке.
step-4
5. Смазываем сверху яйцом и оставляем на 20 минут для расстойки.
step-5
6. Ставим в духовку при 200°С на 25 минут.
step-6
7. Приятного аппетита!
step-7
8. Всем по кусочку. Вот вам идея, а вариации с начинкой могут быть разными.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.