Описание
Унылая пора, очей очарованье... Пусть в дождливое хмурое утро вас согреет этот домашний яблочно-овсяный пирог. Полезный, витаминный, не слишком калорийный. И такой осенний. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
1 стакан
-
Мука пшеничная
0.75 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Фундук
50 г
-
Мед
4 ст. л.
-
Молоко
4 ст. л.
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Яблоко
6 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
5 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Йогурт
200 г
-
Корица
0.5 ч. л.
Приготовление
Орехи измельчить (не совсем в пудру). Соединить с просеянной мукой, содой и овсяными хлопьями ТМ Мистраль.
Добавить жидкий мед, молоко и растительное масло.
Замесить густое тесто.
Тесто распределить в смазанной маслом форме (можно подложить пергамент). Размер моей формы 30х22 см.
Для начинки яблоки очистить от семенной коробочки, нарезать дольками (наибольшая толщина 0,5-0,7 см).
Дольки яблок выложить на тесто "черепицей".
Для заливки пирога смешать яйца, йогурт, сахар, корицу и муку.
Заливку равномерно распределить поверх яблок.
Выпекать в духовке 25-30 минут при 180 градусах.
Пирог вкусно кушать и с молоком, и с утренним кофе или чаем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.