Описание
Не только вкусные и симпатичные, но и полезные кексы для завтрака. В их составе яблоко, овсяные хлопья "Мистраль" и цельнозерновая мука. Предлагаю попробовать)
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
165 г
-
Мука пшеничная
110 г
-
Мука цельнозерновая
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Сахар
140 г
-
Масло растительное
85 мл
-
Молоко
250 мл
-
Разрыхлитель теста
1 ст. л.
-
Корица
0,5 ч. л.
Приготовление
Подготовить ингредиенты.
165 граммов овсяных хлопьев "Мистраль" залить молоком. Подогреть в микроволновке 1,5 минуты.
Оба вида муки просеять, добавить разрыхлитель, сахар, хлопья с молоком, корицу, тёртое на крупной тёрке яблоко. Отдельно взбить яйцо, добавить масло и еще хорошо взбить до загустения.
Вмешать яично-масляную смесь в мучную. Тесто разложить по формам. Поставить в разогретую духовку.
Выпекать 30 минут при 180 градусах.
Присыпать сахарной пудрой. Подавать незамедлительно!
А это сделала еще порцию в других формочках, добавив в каждый кекс несколько ягод винограда без косточек.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.