Описание
Добавляя в тесто молотые орехи, блинчики получаются очень ароматными и яркими. А если подать к блинам, мед, то вкус станет еще более насыщенней.
Ингредиенты
-
Орехи грецкие
140 г
-
Молоко
220 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сливки
250 мл
-
Масло подсолнечное
4 ст. л.
-
Мука пшеничная
10 ст. л.
-
Сахар
4 ст. л.
-
Сода
0.3 ч. л.
Приготовление
Очищенные грецкие орехи прогреть на сухой сковороде и перемолоть до состояния муки.
Взбиваем сахар и яйца.
К яйцам добавляем муку из орехов. Все хорошо перемешать.
Добавить сливки. Перемешать до однородности.
Всыпаем просеянную муку и соду.
Вмешиваем муку и добавляем молоко комнатной температуры.
Добавляем в тесто подсолнечное рафинированное масло. Даем тесту 10-15 минут постоять.
Жарим блинчики с двух сторон, и они получатся у нас яркие и солнечные. Подавать с медом или сгущенкой.
"А не пора ли нам подкрепиться?"Винни Пух. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.