Описание

Пирог с вишней
Рецептов много, предлагаю мой вариант выпечки

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Мука пшеничная

    6 ст. л.

  • Сахар

    5 ст. л.

  • Молоко

    150 г

  • Сода

    1 ч. л.

  • Вишня

    400 г

  • Крахмал

  • Сухари

  • Уксус

Приготовление

step-0
Вишни помыть, выбрать косточки и положить на дуршлаг, чтобы сок стёк.
step-1
Разбить 3 яйца, добавить сахар и хорошенько взбить венчиком. Добавить муку и соду, погашенную уксусом.
step-2
Добавить молоко и размешать, чтобы тесто приняло такой вид. Форму смазать маслом, посыпать сухарями.
step-3
Вылить тесто в форму, распределив. Сверху выложить вишни. Я предварительно чуть-чуть посыпала их крахмалом, чтобы сок не так вытекал при запекании.
step-4
Поставить в духовку на 20-25 минут до золотистой корочки при 200 градусах. Вот результат. Приятного аппетита :)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.