Описание
Нежное и сочное куриное филе в сочетании с небольшим количеством овощей прекрасное решение для ужина на скорую руку.
Ингредиенты
-
Филе куриное
3 шт
-
Капуста пекинская
1 вилок
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соевый соус
5 ст. л.
-
Специи
-
Кунжут
-
Крахмал картофельный
2 ст. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Ингредиенты
Наливаем в миску соевый соус и выдавливаем через пресс чеснок
Режем филе на крупные кусочки
Выкладываем в миску к соевому соусу и тщательно перемешиваем, оставляем минут на 30
Пока филе маринуется, режем полукольцами лук
Четвертинками морковь
Вилок пекинской капусты очищаем от верхних листьев, обрезаем основание и разрезаем на 2 половинки вдоль, затем шинкуем
В сковороду наливаем растительное масло, раскаляем и отправляем к нему лук
Как только лук станет мягким, добавляем кунжут
Еще немного обжариваем и вводим морковь
К филе добавляем крахмал и хорошо перемешиваем
Лук с морковью почти готовы, вводим куриное филе, обжариваем
Когда филе почти готово вводим пекинскую капусту и перчим по вкусу, хорошо перемешиваем и обжариваем еще минуты 4
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.