Описание
Быстро и вкусно.
Ингредиенты
-
Рыба
-
Тесто слоеное
250 г
-
Грибы
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Масло растительное
1 стакан
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
На растительном масле жарим грибы с луком. Трем сыр на терке. Раскатываем тесто.
Филе рыбы солим (желательно предварительно изъять все косточки из рыбы) кладем на тесто, разрезаем края теста. Сверху рыбы выкладываем жареный лук с грибами.
Сверху кладем тертый сыр. Закрываем рыбу полосками из теста поочередно беря по одной с каждой стороны.
Перекладываем полученное изделие в форму для выпечки или на противень смазаный маслом. Смазываем верх теста сырым желтком.
Ставим в разогретую духовку примерно на 25-30 мин в 160-180 градусов. Украшаем по вкусу и подаем на стол.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.