Описание
Ура! У меня удачно прошел эксперимент по замене листочков для нежной курочки от "Магги"! Мужу очень нравится приготовленная таким способом куриная грудка, а купить эти листочки для жарки не всегда получается. Но их теперь можно заменить!
Ингредиенты
-
Грудка куриная
1 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Приправа
1 ч. л.
Приготовление
Грудку нарезать на порционные кусочки, не толстые.
Берем бумагу для выпечки и нарезаем на прямоугольники примерно 20x15 см.
Смазываем бумагу любым растительным маслом
Посыпаем теперь солью и приправами. Можно составить самим смесь приправ, а можно не заморачиваться и посыпать готовой смесью для курицы. Там обычно идут перец, чеснок, куркума, кориандр, может в составе сразу быть и соль.
Выкладываем на половинку бумажки кусочек грудки, накрываем второй половинкой и отправляем жариться на разогретую сухую сковородку. С каждой стороны по 5 мин примерно, но все зависит от толщины кусочков.
Готово! Кушаем с любимым гарниром!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.