Описание
Сладкий, ароматный, вкусный... такой десерт к чаю должен быть на Новогоднем столе! Ревани - это турецкий десерт. Кекс, на основе манной крупы, щедро политый щербетом. Добавив апельсин, мы можем такой десерт смело подавать к праздничному зимнему чаепитию.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
3 стакан
-
Крупа манная
1 стакан
-
Апельсин
2 шт
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Ароматизатор
0.5 мл
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Вода
3 стакан
-
Лимон
0.5 шт
-
Орехи
2 ст. л.
-
Стружка кокосовая
2 ст. л.
Приготовление
Подготавливаем продукты для теста.
Взбиваем яйца с 0,5 стаканом сахара с помощью миксера 3-4 минуты.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и манной крупой.
Добавить смесь с мукой к взбитым яйцам. добавить цедру 2-х апельсинов и сок 1-ого апельсина. Аккуратно перемешать.
Под конец добавить Ароматизатор Ваниль Dr.Oetker. Перемешать. Ставим в духовку (170-175 градусов) на 30-35 минут.
Готовим щербет. Смешать сахар с водой и соком половины лимона. Ставим на огонь, помешивая до закипания. После того как закипит, варим еще 8-10 минут.
Теплый кекс поливаем теплым щербетом. Оставляем на полчаса.
Нарезаем кекс на квадратики (ромбики). Посыпаем измельченными орехами или кокосовой стружкой на свой вкус.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.