Описание
Очень быстрый в приготовлении пирог - все перемешала и поставила выпекаться! Отличный вариант для завтрака и не только!) Попробуйте!)
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
100 г
-
Морковь
1 шт
-
Кефир
0.5 стакан
-
Масло растительное
0.5 стакан
-
Сахар
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
100 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Ванилин
1 упаковка
Приготовление
Подготавливаем продукты. (Стакан =250 мл). Включаем духовку.
В чашку отмеряем необходимое количество овсяных хлопьев. Я использую хлопья ТМ "Мистраль".
Добавляем в чашку кефир.
Перемешиваем и оставляем на 1-2 минуты.
Очищаем морковь и натираем на мелкой терке.
В чашку добавляем соль, сахар, ванилин, морковь, яйцо и растительное масло.
Перемешиваем.
В чашку просеиваем муку и соду.
Хорошо перемешиваем.
Добавляем 6%-ый уксус. Перемешиваем тесто.
Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом. Помещаем форму с тестом в разогретую духовку.
Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах. Проверяем готовность "сухой лучиной".
Подаем пирог, порезав на кусочки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.