Описание

Мясо по-купечески с грибами в сковороде
Очень вкусный рецепт приготовления свинины. Чаще всего это блюдо готовят в духовке, а я решила приготовить его в сковороде. Получилось ни чуть не хуже!

Ингредиенты

  • Свинина

    500 г

  • Грибы

    300 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Сыр твердый

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Соль

  • Специи

  • Зелень

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Мясо порезать на кусочки и хорошо обжарить.
step-1
Добавить нарезанный лук и помидоры. Немного посолить. Перемешать.
step-2
Сверху разложить немного сыра.
step-3
На сыр разложить грибы.
step-4
В отдельной чаше смешать яйца с майонезом + соль, специи.
step-5
Залить все яичной смесью и посыпать оставшимся сыром. Накрыть крышкой и оставить тушиться минут 20 на маленьком огне. Можно в процессе посыпать зеленью.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.