Описание
На сайте уже есть различные варианты приготовления сырников, но всё же я хочу предложить вам ещё один вариант. Может быть кому -нибудь пригодится и он! Ведь сырники приготовленное по этому рецепту получаются очень вкусными и ароматными, а к тому-же с очень красивой золотистой корочкой!
Ингредиенты
-
Творог
300 г
-
Морковь
2 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Изюм
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Крупа манная
2 ст. л.
-
Соль
-
Масло растительное
4 ст. л.
Приготовление
Здесь все необходимые нам продукты.
Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке или отварить и измельчить блендером.
Творог протереть. У меня творог без крупинок, так что не было необходимости его протирать. В Творог добавляем подготовленную морковь и хорошо перемешиваем.
Изюм помыть и добавить к творогу с морковью, при желании можно заменить изюм на мелко нарезанное яблоко.
Добавляем к нашему тесту манную крупу, яйцо, сахар, соль и всё хорошо перемешиваем.
Теперь ложкой выкладываем тесто в муку. Необходимо хорошо обвалять каждый шарик в муке и сформировать круглые сырники.
Выкладываем сырники на хорошо разогретую сковороду с маслом и обжариваем на среднем огне с двух сторон до готовности.
Вот такие замечательные сырники у нас получились.
Сырники хорошо подавать со сметаной. Приятного вам аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.