Описание
Предлагаю вашему вниманию рецепт рыбных шариков в кисло-сладком соусе, которые украсят ваш стол не только дома, но также станут отличным блюдом на природе. Шарики вкусны как горячие, так и холодные
Ингредиенты
-
Филе рыбное
600 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Батон
1 ломт.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Кетчуп
3 ст. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Перец черный
-
Вода
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Филе рыбы, лук, чеснок, кусочек батона, соль, черный перец, яйцо сложить в блендер и измельчить
Из полученного фарша сформировать шарики, обвалять в муке
Обжарить на растительном масле сформированные шарики
2 ст. л. воды смешать с мукой, добавить оставшиеся ингредиенты для соуса, поставить на огонь. Варить до загустения.
Выложить обжаренные шарики в соус, дать закипеть
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.